Waehrend Tomatenmark die Basis vieler tuerkischer Gerichte bildet, ist Biber Salcasi (Paprikamark) das Geheimnis ihres unverwechselbaren Aromas. OENCU Biber Salcasi kommt in zwei Varianten: Tatli Biber Salcasi – das milde Paprikamark, aus gegarten und passierten suessen Paprikaschoten hergestellt, mit einer tiefen, roten Farbe und einem suesslich-rauchigen Aroma. Es bildet die Grundlage fuer Guvec, Tas Kebab und zahlreiche Schmorgerichte. Aci Biber Salcasi – das scharfe Pendant, das durch Paprika mit erhoehtem Capsaicin-Gehalt eine Feuerzone in jedem Gericht schafft. Besonders beliebt als Zugabe in Marinaden, Kofteteig oder als wuerzende Basis fuer Lahmacun. Die 3,2-kg-Grosspackung rechnet sich fuer alle, die regelmaessig und in groesseren Mengen kochen. Fuer 18,99 Euro (1 kg = 5,93 Euro) – gueltig KW15, 07.04.-11.04.
ÖNCÜ Biber Salcasi Paprikamark mild / scharf 3200 g
18.99€
OENCU Biber Salcasi in Tatli (mild) und Aci (scharf) – tuerkisches Paprikamark, 3,2 kg fuer 18,99 Euro.
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